Ragne Värk
Üks lihtne jäätiseretsept, mis valmib ilma jäätisemasinata. Lõpptulemuseks on küll rammus koorejäätis, kuid mis maitseb suurepäraselt.
Vaja läheb:
3 dl Farmi rõõska koort (35%)
100 g valget šokolaadi
100 g valget šokolaadi
Valmistamine:
Vahusta 2 dl rõõska koort pehmeks vahuks. Sulata šokolaad vesivannil ning lisa vahustatud koorele. Vahusta mikseriga ühtlaseks. Seejärel vahusta ülejäänud 1 dl tugevaks vahuks ning lisa lusikaga segades šokolaadi-kooresegule. Seejärel aseta segu säilituskarbiga sügavkülma vähemalt 5 tunniks.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar